2022年8月3日水曜日

火鍋🇨🇳



先日偶然入った
中国食材屋さんで
小肥羊のスープを買いました😊

10数年前少しだけ上海に住んでたとき
現地のこのお店で初めて
火鍋を食べて以来
火鍋好きになりました😊

日本のお店で食べる火鍋は
やはり日本人向けだったりで
なかなか同じ味に出会えなかったのですが

なんとこんな形で
あの味に再会出来ました😍

パッケージも中国語だけ。

作ってみたらすごく簡単。
お湯と混ぜるだけ✌️

あっという間に
本場の火鍋ができました。

そんなに辛くないです。
わたしでも食べるられるから。

亡き父も一緒にお店で食べたよね。
なんて思ったり。
いろいろ思い出す感動の味でした💖

ただ家で作ると
火鍋の匂いがしばらく消えません😆💕
わたしは全然気になりませんけど😅

漢方食材や香辛料たくさんで
元気出ました🔥💪😁








 

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