2018年1月16日火曜日

ぜんざい


和菓子が食べたくなると
すぐつくれるぜんざい。

小豆をコトコトにて
お豆が柔らかくなったら
お砂糖と少しのお塩で味付け。

2、3時間で作れるけど
一晩おいた方が美味しいよ。

自分で作るとお豆の甘みがでてとても美味しいよ。

「甘さ控えめだね」を言われるけど
結構お砂糖使ってるよ(^^;;


ということは?
外で食べたり買って来たものは
もっと入ってるってことだよね。

みなさんもぜひつくってみて。
すごい簡単だから。

差し入れに持っていける方法あったら
持っていけるのになあ。




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