鶏肉と卵のさっぱりお酢煮定食

鶏肉と卵のさっぱりお酢煮定食😊🎐

今日は比較的のんびりデ〜💕

○鶏肉と卵のお酢煮

お酢・お水・お醤油・お砂糖・みりん・生姜

あと何入れたっけ💦

酸っぱくなりすぎないように調整しました。

圧力鍋を使ったからすぐ完成。

○アンチョビ入りポテトサラダ

最近のお気に入り。

ポテトサラダにアンチョビを入れるだけ。

夏はちょっとしょっぱくて美味しいよ。

○キャベツと鰹節の和え物
○自家製お漬物 茄子

最近ちゃんと食べてなかったから
久しぶりに定食作ってホッ😊💕

やっぱり食生活は大事だわ😍💦