火鍋🇨🇳

先日偶然入った

中国食材屋さんで

小肥羊のスープを買いました😊

10数年前少しだけ上海に住んでたとき

現地のこのお店で初めて

火鍋を食べて以来

火鍋好きになりました😊

日本のお店で食べる火鍋は

やはり日本人向けだったりで

なかなか同じ味に出会えなかったのですが

なんとこんな形で

あの味に再会出来ました😍

パッケージも中国語だけ。

作ってみたらすごく簡単。

お湯と混ぜるだけ✌️

あっという間に

本場の火鍋ができました。

そんなに辛くないです。

わたしでも食べるられるから。

亡き父も一緒にお店で食べたよね。

なんて思ったり。

いろいろ思い出す感動の味でした💖

ただ家で作ると

火鍋の匂いがしばらく消えません😆💕

わたしは全然気になりませんけど😅

漢方食材や香辛料たくさんで

元気出ました🔥💪😁