かぼちゃケーキ

久しぶりに思い出しながら焼いてみた〜〜。

上出来(^-^)/

あらかじめ作って冷凍していた

かぼちゃペーストと

小麦粉大10 

お砂糖大10 

卵2個(卵白は泡立てます) 

無塩バター100g 

ベーキングパウダーちょっとをいれて

170℃のオーブンで50分焼くだけ。

焼き上がり直後ははふっくら(^-^)

一晩冷蔵庫に入れて寝かせるとこんな感じ(^-^)

味が濃厚でしっとりになるよ〜♡