夜更かし料理〜保存食づくり〜

今夜はちょっと時間があったので保存食作り(^-^)

これでしばらく生き延びられる(＾ｰ^)ノ

◯ひじきと油あげとにんじんの煮物

貧血持ちなのでときどき食べないとなのです(^^;;

◯ポテトサラダ

そろそろ使わないと根が生えてきそうだったしゃがいもで(^^;;

切り干し大根とキュウリとハムの酢の物

母に教えてもらいました。

切り干し大根は煮物だけじゃなくて酢の物でも美味しいよ♡

味が染み込むまで一晩置くとベスト(^-^)

美代子さんに教えてもらった半熟煮卵。

味が染みたらポクポク食べちゃう(^-^)

食べて夏バテ回復しないとね(＾ｰ^)ノ